Speisen

halbe-Ente

Vorspeisen

Soljanka

kleiner Hunger

  • Bruschetta (vegetarisch)

    10,00€

    geröstetes Baguette, Pesto, Tomatenwürfel und Basilikum

  • Fetakäse und Pommes frites (vegetarisch)

    14,00€

    Fetakäse in Panade gebacken, Rucola, Tomaten und Pesto

  • Würzfleisch vom Federvieh

    9,00€ / 13,00€
    • kleine Portion - 9,00€
    • große Portion - 13,00€

    mit geröstetem Baguette

Suppentopf

  • Pfifferling-Sahnesuppe

    8,00€ / 11,00€
    • Vorspeise - 8,00€
    • Hauptganggröße) - 11,00€

    mit oder ohne
    gebratenem Schinkenspeck, dazu Baguette

  • Sächsische Soljanka

    8,00€ / 11,00€
    • Vorspeise - 8,00€
    • Hauptganggröße - 11,00€

    dazu geröstetes Baguette
    3,8

Hauptgerichte

Rostbraetl

Salatgarten

  • Kleiner Salat

    7,00€

    mit leichtem Senf- Honigdressing

  • Kulturhaussalat Pfifferlinge

    16,00€

    Salat mit gebratenen Pfifferlingen und leichtem Senf- Honigdressing, dazu reichen wir Baguette

  • Kulturhaussalat Lachs

    18,00€

    Salat mit Lachsfilet und leichtem Senf- Honigdressing, dazu reichen wir Baguette

  • Kulturhaussalat Pur

    13,00€

    frischer Blattsalat mit Gurke, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, dazu Baguette

  • Kulturhaussalat mit Hähnchen

    15,00€

    frischer Blattsalat mit Gurke, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, dazu Baguette

Kulturhaus Klassiker

  • Sülze und Tunke

    18,00€

    hausgemachte Topfsülze mit Sauce Remoulade, dazu Bratkartoffeln
    3,4,6,8

  • Palatschinken mit Würzfleisch

    17,00€

    vom Federvieh mit Käse

  • Rostbrätel mit Senf

    19,00€

    Zwiebeln und Bratkartoffeln
    4,8 (glutenfrei)

  • Der Klassiker

    21,00€

    Schnitzel vom Schwein oder Huhn mit Blumenkohl, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
    4,8

  • Steak au Four

    23,00€

    mit Buttererbsen und Pommes Frites

Fluß und Meer

  • Wildlachs und Pfifferlinge

    26,00€

    Lachsfilet gebraten, dazu gebratene Pfifferlinge und Petersilienkartoffeln

    (pescetarisch)

  • Matjesfilets Hausfrauenart

    19,00€

    mit hausgemachter Sauce Remoulade, dazu Bratkartoffeln
    3,4,8,9

Pfifferlings-Spezialitäten

  • Schnitzel und Pfifferlinge

    24,00€

    Schnitzel vom Schwein oder Huhn mit gebratenen Pfifferlingen, dazu Petersilienkartoffeln

  • Pasta, Filet und Pfifferlinge

    24,00€

    Hausgemachte Bandnudeln mit Pfifferlingen und Streifen vom Schweinefilet in Sahnesoße

  • Pasta und Pfifferlinge

    19,00€

    Hausgemachte Bandnudeln mit Pfifferlingen in Sahnesoße

  • Palatschinken mit Pfifferlingen

    19,00€

    Gefüllt mit Pfifferlingen

  • Schnitzel Dimitri Art

    22,00€

    Schnitzel vom Schwein mit Knoblauch und Hirtenkäse überbacken, dazu Bratkartoffeln

kleine Gäste

  • Portion Süßkartoffel-Pommes-Frites

    9,00€

    rot-weiß
    3,4,6,8

  • Schnitzelchen und Pommes Frites

    9,00€

    6,8

  • Hausgemachter Eierkuchen

    7,00€

    mit Apfelmus
    3,8

  • Kinder-Pasta mit Tomatensoße

    7,00€

    mit Reibekäse
    3,8

  • Kinder-Pasta pur

    6,00€

    mit Reibekäse

  • Portion Pommes-Frites

    6,00€

    rot-weiß
    3,4,6,8