Speisen

halbe-Ente

Vorspeisen

Soljanka

kleiner Hunger

  • Würzfleisch vom Federvieh

    10,00€ / 14,00€
    • kleine Portion - 10,00€
    • große Portion - 14,00€

    mit Baguette

  • Bruschetta (vegetarisch)

    12,00€

    geröstetes Baguette, Knoblauchöl, Tomatenwürfel und Basilikum

  • Gebackener Camembert

    14,00€

    mit Rucola, Kirschtomaten und Preiselbeeren
    (vegetarisch)

  • Räucherlachs auf Reibekuchen

    16,00€

    mit Sauerrahm und Honig Senf-Dip, dazu Salat

Suppentopf

  • Sächsische Soljanka

    8,50€ / 12,50€
    • Vorspeise - 8,50€
    • Hauptganggröße - 12,50€

    dazu Baguette
    3,8

  • Pfifferling-Sahnesuppe

    8,50€ / 12,50€
    • Vorspeise - 8,50€
    • Hauptganggröße) - 12,50€

    mit oder ohne gebratenem Schinkenspeck, dazu Baguette

Hauptgerichte

Rostbraetl

Salatgarten

  • Kleiner Salat

    9,00€

    mit leichtem Senf- Honigdressing

  • Kulturhaussalat Pur

    13,00€

    großer bunter Kulturhaussalat mit leichtem Senf-Honigdressing, dazu reichen wir Baguette

  • Kulturhaussalat Hähnchen

    16,00€

    Salat mit Streifen von der Hähnchenbrust, mit leichtem Senf-Honigdressing, dazu reichen wir Baguette

  • Kulturhaussalat Pfifferlinge

    16,00€

    Salat mit gebratenen Pfifferlingen und leichtem Senf- Honigdressing, dazu reichen wir Baguette

    (vegetarisch)

  • Kulturhaussalat Lachs

    18,00€

    Salat mit Lachsfilet und leichtem Senf- Honigdressing, dazu reichen wir Baguette

Kulturhaus Klassiker

  • Sülze und Tunke

    19,00€

    hausgemachte Topfsülze mit Sauce Remoulade, dazu Bratkartoffeln
    3,4,6,8

  • Rostbrätel mit Senf

    20,00€

    Zwiebeln und Bratkartoffeln
    4,8 

  • Der Klassiker

    23,00€

    Schnitzel vom Schwein oder Huhn mit Blumenkohl, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
    4,2

  • Steak au Four

    24,00€

    mit Buttererbsen und Pommes Frites

Fluß und Meer

  • Matjesfilets Hausfrauenart

    19,00€

    mit hausgemachter Sauce Remoulade, dazu Bratkartoffeln
    3,4,8,9

  • Wildlachs und Pfifferlinge

    27,00€

    Lachsfilet gebraten, dazu gebratene Pfifferlinge und Petersilienkartoffeln

    (pescetarisch)

Pfifferlings-Spezialitäten

  • Palatschinken mit Würzfleisch

    18,00€

    Gefüllt mit Würzfleisch und Käse

  • Palatschinken mit Pfifferlingen

    20,00€

    Gefüllt mit gebratenen Pfifferlingen

  • Pasta und Pfifferlinge

    22,00€

    frische Bandnudeln in Sahnesoße dazu gebratene Pfifferlinge

  • Pasta, Pfifferlinge und Huhn

    23,00€

    frische Bandnudeln in Sahnesoße, dazu gebratene Pfifferlinge und Streifen von der Hähnchenbrustfilet

  • Schnitzel Dimitri

    23,00€

    Schnitzel vom Schwein mit Knoblauch und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln

  • Schnitzel und Pfifferlinge

    26,00€

    Schnitzel vom Schwein oder Huhn mit gebratenen Pfifferlingen, dazu Petersilienkartoffeln

kleine Gäste

  • Portion Pommes-Frites

    7,00€

    rot-weiß
    3,4,6,8

  • Kinder-Pasta pur

    7,00€

    mit Reibekäse

  • Kinder-Pasta mit Tomatensoße

    8,50€

    mit Reibekäse
    3,8

  • Hausgemachter Eierkuchen

    8,50€

    mit Apfelmus
    3,8

  • Schnitzelchen und Pommes Frites

    10,00€

    6,8