Gänsewochen
Die Gänse sind los! Vom 10. bis 21. November bieten wir Euch Gänsebraten und Entenbraten frisch aus dem Ofen direkt auf den Tisch.
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3,90€/6,90€
Klare Gänsebrühe
- Klein - 3,90€
- Groß - 6,90€
mit Gänseklein und Fadennudeln
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4,90€
Gänserahmsüppchen
mit frischem Baguette
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19,90€
Gebratene Gänsekeule
mit Gänsebratensoße, Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
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19,90€
Tranchen der gefüllten Gänsebrust
Gänsebrust mit Hackfleisch, Rosinen und Pflaumen gefüllt in feiner Soße. Dazu Schinkenrosenkohl und Herzoginnenkartoffeln
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16,90€
1/4 Entenbraten
mit Entenbratensoße, Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
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19,90€
1/2 Entenbraten
mit Entenbratensoße, Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
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4,90€
Gebackene Apfelringe
mit Vanillesoße und Schlagsahne
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4,90€
Warmer Pflaumenkuchen
mit Vanilleeis und Schlagsahne
Vorspeisen
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4,90€
Sächsische Soljanka
dazu frisches Baguette
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7,90€/9,90€
Würzfleisch vom Federvieh
- klein - 7,90€
- groß - 9,90€
dazu frisches Baguette
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4,90€
Kleiner Salat vegan
mit Olivenöl und Balsamessig
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7,90€
Hackepeter-Brett´l
Hackepeter mit Zwiebeln, Schmalz, Gewürzgurke und Graubrot
Unserer Klassiker
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13,90€
Kulturhaussalat mit Geflügelleber
großer bunter Kulturhaussalat mit gebratener Geflügelleber, dazu reichen wir frisches Baguette
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15,90€
Rostbrätel mit Senf
mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
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16,90€
Der Klassiker
knuspriges Schweineschnitzel mit Blumenkohl, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
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17,90€
Steak au four
Schweineschnitzel mit Würzfleisch bedeckt und mit Käse überbacken. Dazu Buttererbsen und Pommes Frites.
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14,90€
Kulturhaussalat mit Hähnchen
großer bunter Kulturhaussalat mit streifen von der Hähnchenbrust, dazu reichen wir frisches Baguette
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12,90€
Bauernfrühstück
Omelett mit Bratkartoffeln
Spezialitäten
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13,90€
Pasta und Gemüse vegetarisch
hausgemachte Bandnudeln mit buntem Gemüse in Sahnesoße
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18,90€
Zanderfilet
auf der Haut gebraten, dazu Blumenkohl, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
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14,90€
Bergkäsespätzle-Pfanne vegetarisch
mit Käse und Röstzwiebeln
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16,90€
Schweinebäckchen
zarte Bäckchen vom Schwein in feiner Soße, mit Schinkenbohnen. Dazu Kartoffelkroketten
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14,90€
Geschmorte Geflügelleber
in mit Rotwein abgelöschten Zwiebeln auf hausgemachtem Kartoffelstampf
Der kleine Hunger
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5,90€
Eierkuchen
mit Apfelmus
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6,90€
Süßkartoffel Pommes Frites
rot-weiß
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5,90€
Pommes Frites rot-weiß
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7,90€
Schnitzelchen mit Erbschen
und Pommes Frites
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7,90€
Knusprige Chicken-Nuggets
mit Pommes Frites, rot-weiß
Biere
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3,30€/4,30€
Ur- Krostitzer Premium Pils
- 0,3l - 3,30€
- 0,5l - 4,30€
vom Fass
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3,30€/4,30€
Ur -Krostitzer Schwarzbier
- 0,3l - 3,30€
- 0,5l - 4,30€
vom Fass
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4,30€
Tucher
- 0,5l - 4,30€
Hefeweizen/ hell/ dunkel/ alkoholfrei
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3,30€/4,30€
Breznak
- 0,3l - 3,30€
- 0,5l - 4,30€
böhmisches Helles, vom Fass
Alkoholfreie Getränke
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2,50€/4,50€
Mineralwasser
- 0,2l - 2,50€
- 0,5l - 3,50€
- 0,75l - 4,50€
spritzig, medium, still
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2,50€/3,50€
Tonic Water
- 0,2l - 2,50€
- 0,5l - 3,50€
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2,50€/3,50€
Bitter Lemon
- 0,2l - 2,50€
- 0,5l - 3,50€
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2,50€/3,50€
Ginger Ale
- 0,2l - 2,50€
- 0,5l - 3,50€
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2,50€/3,50€
Pepsi Cola
- 0,2l - 2,50€
- 0,5l - 3,50€
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2,50€/3,50€
Mirinda
- 0,2l - 2,50€
- 0,5l - 3,50€
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2,50€/3,50€
7up
- 0,2l - 2,50€
- 0,5l - 3,50€
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2,50€/3,50€
Apfelschorle
- 0,2l - 2,50€
- 0,5l - 3,50€
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2,50€/3,50€
Saft und Nektar
- 0,2l - 2,50€
- 0,5l - 3,50€
Apfelsaft. Orangensaft, Bananennektar, Kirsch-Bananensaft, Sauerkirschnektar
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2,50€/3,50€
Rote Fassbrause
- 0,2l - 2,50€
- 0,5l - 3,50€
Weine
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4,50€/14,90€
Chardonnay
- 0,2l - 4,50€
- 0,75l - 14,90€
trocken, aus Frankreich
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4,50€/19,90€
Müller Thurgau
- 0,2l - 4,50€
- 1l - 19,90€
trocken, aus Rheinhessen
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4,50€/19,90€
Oppenheimer Krötenbrunnen
- 0,2l - 4,50€
- 1l - 19,90€
lieblich, aus Rheinhessen
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4,50€/14,90€
Hauswein Rosé
- 0,2l - 4,50€
- 0,75l - 14,90€
halbtrocken
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4,50€/14,90€
Dornfelder
- 0,2l - 4,50€
- 0,75l - 14,90€
lieblich
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4,50€/14,90€
Dornfelder
- 0,2l - 4,50€
- 0,75l - 14,90€
trocken
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4,50€/14,90€
Cabernet Sauvignon
- 0,2l - 4,50€
- 0,75l - 14,90€
trocken, aus Frankreich
Kaffee und Tee
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2,50€
Tasse Kaffee
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3,90€
Pott Kaffee
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2,90€
Cappuchino
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3,50€
Milchkaffee
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3,50€
Latte Macchiato
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2,60€
Espresso
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4,10€
Espresso doppelt
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3,50€
Heiße Schokolade mit Sahne
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2,50€
Teespezialitäten
- 0,2l - 2,50€
Pfefferminztee, Schwarzer Tee, Grüner Tee, Kräutertee, Früchtetee, Kamillentee, Rooibostee